O SIM/POA de Pérola-PR foi instituído através da Lei nº 817/00 e regulamentado pelo Decreto nº 218/05.

O Serviço de Inspeção Municipal (SIM) é responsável pela fiscalização prévia sob o ponto de vista industrial e sanitário dos estabelecimentos produtores ou fabricantes de Produtos de Origem Animal (POA), com atuação no Município de Pérola - PR.

Promover a manutenção e a preservação da qualidade higiênico sanitária e tecnológica na obtenção, elaboração, manipulação, envase, transporte e conservação dos produtos de origem animal.

1. Estabelecer normas técnicas complementares;

2. Coordenar o treinamento técnico dos profissionais envolvidos;

3. Regulamentar e fiscalizar a implementação, construção, reforma e o aparelhamento dos estabelecimentos;

4. Regulamentar e fiscalizar a rotulagem corretas dos produtos;

5. Fiscalizar as condições higiênico-sanitarias e tecnológicas de produtos, manipulação, beneficiamento, armazenamento, transporte e comercialização dos produtos;

6. Fiscalização e controle do uso de aditivos empregados na industrialização.

Secretária Responsável: Secretaria de AGRICULTURA, PECUÁRIA, MEIO AMBIENTE E SERVIÇOS PÚBLICOS

Endereço: Avenida Presidente Vargas, 1411

Horário de Funcionamento: das 08h00min às 11h30min e das 13h00min às 17h30min

E-mail SIM/POA: simpoa@perola.pr.gov.br

Telefone: (44) 3636-1338

Profissional Responsável: Consuelo Nadal / CRMV: 04755